miércoles, 18 de abril de 2018

Reflexión bloque 3

 Lo que hemos aprendido  con el bloque tres quizás es lo que me parece más útil para nuestro día e día  pero tengo que decir que el trabajo en grupo y a distancia es complicado.

 En la primera actividad, la de trabajar Un menú escolar, es la que más facil me ha parecido porque estoy muy familiarizada  con ellos por trabajar en el colegio y con los más pequeños que aún no saben leer y te preguntan.  En los 13 años que llevo trabajando en mi colegio he notado que los menús escolares han cambiado hacia mejor. La comida es mucho más saludable, cocinada más a la plancha y no tanto frito.  Los hacen muy variados incluyendo la raciones necesarias semanalmente para una buena alimentación.   Mi hija come aquí y me parece que lo hace muy bien. Además a las familias les ofrecen las posibles cenas que también facilita el día a día. 

Respecto de la actividad dos, como es nuestra vida Diaria, me doy cuenta de que realizo bastante actividad pero lo que falla es mi alimentación y sobre todo el picoteo.  Es importante conocer nuestro gasto energético diario para poder tener en cuenta una ingesta más cercana a la recomendada de energía y nutrientes. Con esta tabla podemos hacer una valoración de nuestra vida activa, es recomendable la práctica de ejercicio físico regular para mejorar nuestra condición física y llevar una dieta equilibrada con ese gasto energético.
Los comentarios de mis compañeros de grupo también aportan una información muy valiosa.

La actividad tres  trata de los alérgenos e intolerancias en la alimentación y el tema de las alergias alimentarias. La información sobre las posibles alergias o intolerancias que pueden provocar cada alimento, como son identificadas con iconos explicativos al lado de cada plato, y la información en general que se debe dar al usuario sobre este tema.

Es cierto que a día de hoy cada día hay más alergias por tanto considero necesario que los bares y restaurantes adapten sus cartas a estas necesidades.
 Hemos trabajado con un equipo dinámico y entregado al curso. Mis compañeros han hecho un gran trabajo.

 Actualmente, en edades más adultas creo que los alumnos dan más importancia al ejercicio físico gracias posiblemente, a las nuevas tecnologías y aplicaciones que hoy en día utilizan más a menudo videos de YouTube). Los padres que pertenecen a otra generación quizás, no están tanto por la labor. Me parece imprescindible que desde las aulas se trabaje este tema de alimentación y vida saludable. 

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